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商品說明

                                    💎💎鵝油稱為動物油中橄欖油🍾

不僅兼具肉脂香味與健康無負擔，嚐起來更是清雅而不臊。以大拙匠人主廚研發精品鵝油作為基底，搭配炸過的蔥段，香氣四溢🌠選用本產優質飽滿契作新蔥，讓口感💋更加鮮甜，加上青蔥口感，雙蔥聯手蹦發口中無窮香氣。

高品質特選麵粉來自優質小麥🌾經過醒麵及多工序步驟，使得餅皮酥脆、內層鬆軟，多層麵皮結構，每一層都有著不同的口感和風味🌸🌸



商品特色

★特選台灣✔️法式「紅蔥鵝油」x「青蔥」製作，以「法式鵝油🦢」 作為基底。

★餅⽪

「⼿⼯麵⽪」經7次壓延⽽成, 獨特麵團覺醒技術,以充份醒麵時間提升筋度，揉出富嚼勁的Q彈餅⽪⼝感分明,油脂分佈均勻 ，每⼀⼝都能吃到鵝油.青蔥.紅蔥頭的香氣。 

★鵝油的好處

🟠鵝肉豐富的油脂是對身體有益的不飽和油脂，在「動物油」中最似植物橄欖油一般，是最不會造成身體負擔的好油 。       

🟠法國高級餐廳會使用鵝油來烹調食物，除了不會有一般油的油垢味外，兼具⾁脂香味與健康無負擔，嚐起來更是清雅⽽不臊 。       

🟠以「純鵝油」為基底煉製->淡雅香醇，⼝⿒留香，餘韻無窮。       

🟠16°C低熔點➡️兼具美味與健康的油脂。



調理方式

步驟1✅ 不需解凍 鍋內放入少許油，待油鍋熱後放入蔥抓餅

步驟2✅ 將餅皮翻動數次，至餅皮蓬鬆呈現至金黃色即可享用

😍😍推薦美味秘方：搭配「蛋、玉米、火腿、鮪魚、培根、起司」！口味更豐富更好吃！



✳️原產地：台灣

✳️規格：600g/5片入

✳️保存期限：冷凍1年(未開封)

✳️保存方法：❄️冷凍-18度C以下